カテゴリに困る夕飯です(*- -)(*_ _)
肉にしようか、野菜にしようか・・・・
でも、肉を使ったから「肉」・・？
火曜日の夕飯はこちら↓
□蓮根の肉はさみ焼き（インゲン、ミニトマトのソテー添え）
□ブロッコリーとあわび茸の明太子炒め
□豆腐とわかめのお味噌汁
□（久しぶりな）八穀米
焦げちゃって、アップにするほどキレイな料理じゃないんですが・・・
早く使わなくちゃ〜！っていう蓮根が冷蔵庫にあったので、蓮根をメインにしてみました。
これもオリジナルじゃなく、旦那さんが職場からコピーしてきてくれたレシピです☆
職場の上司の方が取っているという新聞の中に毎回「うれしい一品」っていうコーナーがあるんです。
食べたいお料理が載ってると、コピーしてきます。
（あ、本当は仕事中にそんな事いけないと思うんですけど・・・た・・たまになので・・・・(*- -)(*_ _)ｽﾐﾏｾﾝ）
油で揚げるのは嫌だったので、フライパンで蒸し焼きにしました。
でも、蓮根に火が通るか心配だったので、長くやっていたら、ちょっと焦げました・・・（汗
お肉は少ししか使っていないのに、ボリュームがありお腹いっぱいになりました☆☆
肉にしようか、野菜にしようか・・・・
でも、肉を使ったから「肉」・・？
火曜日の夕飯はこちら↓
□蓮根の肉はさみ焼き（インゲン、ミニトマトのソテー添え）
□ブロッコリーとあわび茸の明太子炒め
□豆腐とわかめのお味噌汁
□（久しぶりな）八穀米
焦げちゃって、アップにするほどキレイな料理じゃないんですが・・・
早く使わなくちゃ〜！っていう蓮根が冷蔵庫にあったので、蓮根をメインにしてみました。
これもオリジナルじゃなく、旦那さんが職場からコピーしてきてくれたレシピです☆
職場の上司の方が取っているという新聞の中に毎回「うれしい一品」っていうコーナーがあるんです。
食べたいお料理が載ってると、コピーしてきます。
（あ、本当は仕事中にそんな事いけないと思うんですけど・・・た・・たまになので・・・・(*- -)(*_ _)ｽﾐﾏｾﾝ）
油で揚げるのは嫌だったので、フライパンで蒸し焼きにしました。
でも、蓮根に火が通るか心配だったので、長くやっていたら、ちょっと焦げました・・・（汗
お肉は少ししか使っていないのに、ボリュームがありお腹いっぱいになりました☆☆
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8１週間が始まりました☆
月曜日、ホッコリ和食からスタートです！
□かぶと鶏肉の柚子みそ煮
□大根、水菜、ツナのあっさりサラダ
□小松菜とあわび茸のお味噌汁
□いくらごはん
□（食後に）紫芋のスイートポテト
かぶと鶏肉の柚子みそ煮。
これは、３分クッキング１１月号を見て作りました。
柚子の皮をすりおろしたものを入れるということで、事前に実家に行った時に柚子を３個ほど収穫していました☆
実家に柚子の木を植えたのはもう１１年位前。
兄の２０歳の記念樹です。お誕生日（１２月）の頃に花が咲くか、実がなる様なものを植えたかったみたいで、柚子に。
小さい木だったのに、今では立派な木に成長！今年は沢山柚子の実がなっていました。
もちろん、無農薬なので、ゴリゴリとおろし器ですりおろして入れると、いい香り〜♪
残った柚子は、お風呂に入れて柚子湯にしました〜♪
大根、水菜、ツナのあっさりサラダ。
市販のドレッシングを混ぜただけの簡単サラダ。
そしてコチラ・・・・↓
写真の撮り方がヘタッピでごめんなさい・・・・
まな板の上に乗っているのは皮を剥いた紫芋。
これも実家からのもらいもの。
今年、我が家に負けじと家庭菜園に気合を入れていた実家の両親。
母は無難な野菜を育てて、収穫を楽しんだのですが、父はなぜかサツマイモをチョイス（笑）しかも、母に大反対されたにもかかわらず、苗を買ってきたようで・・・・しかも、サツマイモと、紫芋。
芋を育てるような広い畑じゃないのに、とりあえず植えてほったらかし状態。
誰も、芋が出来ると思っていなかったのですが、なんと、土に芋らしき膨らみがアル！と聞き、収穫しに行って来ました！
サツマイモと紫芋、１個ずつお持ち帰り。
何にしようか悩んだ挙句、紫芋のスイートポテトを作ることに！
すっごく紫なスイートポテトが完成しました♪
先日行ったサイボクの抽選で当たった、ぐい飲みにいれてみました♪
写真じゃ分かりにくいですが、本当にキレイな紫色。
この芋のおかげで、まな板も、布巾も、すりこぎ棒も紫に変身してしまいました・・・・。
なかなか生の紫芋を買う機会がないので、貴重な体験でした☆
月曜日、ホッコリ和食からスタートです！
□かぶと鶏肉の柚子みそ煮
□大根、水菜、ツナのあっさりサラダ
□小松菜とあわび茸のお味噌汁
□いくらごはん
□（食後に）紫芋のスイートポテト
かぶと鶏肉の柚子みそ煮。
これは、３分クッキング１１月号を見て作りました。
柚子の皮をすりおろしたものを入れるということで、事前に実家に行った時に柚子を３個ほど収穫していました☆
実家に柚子の木を植えたのはもう１１年位前。
兄の２０歳の記念樹です。お誕生日（１２月）の頃に花が咲くか、実がなる様なものを植えたかったみたいで、柚子に。
小さい木だったのに、今では立派な木に成長！今年は沢山柚子の実がなっていました。
もちろん、無農薬なので、ゴリゴリとおろし器ですりおろして入れると、いい香り〜♪
残った柚子は、お風呂に入れて柚子湯にしました〜♪
大根、水菜、ツナのあっさりサラダ。
市販のドレッシングを混ぜただけの簡単サラダ。
そしてコチラ・・・・↓
写真の撮り方がヘタッピでごめんなさい・・・・
まな板の上に乗っているのは皮を剥いた紫芋。
これも実家からのもらいもの。
今年、我が家に負けじと家庭菜園に気合を入れていた実家の両親。
母は無難な野菜を育てて、収穫を楽しんだのですが、父はなぜかサツマイモをチョイス（笑）しかも、母に大反対されたにもかかわらず、苗を買ってきたようで・・・・しかも、サツマイモと、紫芋。
芋を育てるような広い畑じゃないのに、とりあえず植えてほったらかし状態。
誰も、芋が出来ると思っていなかったのですが、なんと、土に芋らしき膨らみがアル！と聞き、収穫しに行って来ました！
サツマイモと紫芋、１個ずつお持ち帰り。
何にしようか悩んだ挙句、紫芋のスイートポテトを作ることに！
すっごく紫なスイートポテトが完成しました♪
先日行ったサイボクの抽選で当たった、ぐい飲みにいれてみました♪
写真じゃ分かりにくいですが、本当にキレイな紫色。
この芋のおかげで、まな板も、布巾も、すりこぎ棒も紫に変身してしまいました・・・・。
なかなか生の紫芋を買う機会がないので、貴重な体験でした☆
今日からパソコンのお供は「ホットゆず茶」です。
何年か前から、カフェで見かけるようになったゆず茶。
家でも飲みたいと思い、サンマルクカフェのレジ横で売っていた「ゆず茶の素（？）」を買ってもらいました。
素とは・・・簡単に言うと、ゆずジャム。
マグカップに適量のゆずジャムを入れて、熱々のお湯を注いで飲みます。
体も温まるし、香りもいいし、大好きなんです。
買ってきたゆず茶に付いていた説明紙には・・・
疲労回復、肩こりや筋肉痛に効くとか、ゆずのビタミンＣは血行を良くし、シミやそばかすを薄くしてくれます。と書いてありました☆
毎日飲んだら、何か変わるのかなっ！？
でも、結構甘いから、飲みすぎは注意・・・・
元々喉が弱いので、喉の調子が悪い時に、濃度を濃くして飲んでもいいかも☆
何年か前から、カフェで見かけるようになったゆず茶。
家でも飲みたいと思い、サンマルクカフェのレジ横で売っていた「ゆず茶の素（？）」を買ってもらいました。
素とは・・・簡単に言うと、ゆずジャム。
マグカップに適量のゆずジャムを入れて、熱々のお湯を注いで飲みます。
体も温まるし、香りもいいし、大好きなんです。
買ってきたゆず茶に付いていた説明紙には・・・
疲労回復、肩こりや筋肉痛に効くとか、ゆずのビタミンＣは血行を良くし、シミやそばかすを薄くしてくれます。と書いてありました☆
毎日飲んだら、何か変わるのかなっ！？
でも、結構甘いから、飲みすぎは注意・・・・
元々喉が弱いので、喉の調子が悪い時に、濃度を濃くして飲んでもいいかも☆
日曜日、義母さんが沢山の食料をもって来てくれました♪
「北海道の親戚から送ってきたのよ〜」っていう、じゃがいも（冬を越せるじゃがいもと言う事で、かなり大量！！）と、泥つき人参、泥つき大根、大きいかぼちゃ丸々１個！！！！
その他にも、長野に行った時に買ったという「おっきりこみ」といううどん（上州の郷土料理だとか）や、大好きないくらの醤油漬け、更にはその日の夕飯にっと、炊き込みご飯とおかずまで！！！！！！
きっと、早起きして朝から作ってくれたんだなぁっと思うと、感謝感謝です。
お言葉に甘え、全て頂きました(*- -)(*_ _)
なので、夕飯はお味噌汁しか作らなくて良い、楽チンごはん。
義母さん手作り、炊き込みご飯。
もち米１００％で、モッチモチ♪
お店で買ったような味でした。今度作り方を伝授してもらわねばっっ！
旦那さんが実家で食べていて大好きだったという、春雨と白菜の肉団子入りクタクタ煮（長っ！）
勝手に、料理の名前を付けましたが。。
これも、お袋の味っていう感じで美味しかったです♪
もちろん、今度、伝授してもらいます！！！！！！！
「適当に作ったから〜美味しいか、分からないよ？」なんて言っていた義お母さん。
適当でこんなに美味しく出来るなんて、何十年もお料理しているから出来る技なんだろうなぁ。と少し羨ましく思いました。
私も何時の日か、炊き込みご飯の調味料を計らなくても美味しく出来る日が来るかな〜？
「北海道の親戚から送ってきたのよ〜」っていう、じゃがいも（冬を越せるじゃがいもと言う事で、かなり大量！！）と、泥つき人参、泥つき大根、大きいかぼちゃ丸々１個！！！！
その他にも、長野に行った時に買ったという「おっきりこみ」といううどん（上州の郷土料理だとか）や、大好きないくらの醤油漬け、更にはその日の夕飯にっと、炊き込みご飯とおかずまで！！！！！！
きっと、早起きして朝から作ってくれたんだなぁっと思うと、感謝感謝です。
お言葉に甘え、全て頂きました(*- -)(*_ _)
なので、夕飯はお味噌汁しか作らなくて良い、楽チンごはん。
義母さん手作り、炊き込みご飯。
もち米１００％で、モッチモチ♪
お店で買ったような味でした。今度作り方を伝授してもらわねばっっ！
旦那さんが実家で食べていて大好きだったという、春雨と白菜の肉団子入りクタクタ煮（長っ！）
勝手に、料理の名前を付けましたが。。
これも、お袋の味っていう感じで美味しかったです♪
もちろん、今度、伝授してもらいます！！！！！！！
「適当に作ったから〜美味しいか、分からないよ？」なんて言っていた義お母さん。
適当でこんなに美味しく出来るなんて、何十年もお料理しているから出来る技なんだろうなぁ。と少し羨ましく思いました。
私も何時の日か、炊き込みご飯の調味料を計らなくても美味しく出来る日が来るかな〜？
結婚してから初めてのクッキー作り〜♪♪♪
になった訳は・・・・・・。
土曜日の夜、義母さんから電話が。
「届けたいものが沢山あるから、明日行くよ〜」っと！
わざわざ来てくれるのに、何もお土産が無いなんて悪いし、、、でも買いに行く時間は無いし、、、、という事で、クッキーを作ってみることにしました！
結婚する前は、母がお菓子作りが得意だった事もあり、クッキーを焼いたり、ケーキを焼いたり、パンを作ったりと一緒にやっていたのですが、１人になると・・・・・・どうも億劫で、出来なかったんです。
何が１番不安だったかというと、オーブン。
我が家はオーブンレンジ。
レンジは日々活躍しているのですが、使った事のないオーブンを使うとなると説明書を読まなくちゃならないし、何だか使うのが面倒な気がしていました。
でも、作るとなれば、作りたい〜〜〜〜〜〜〜！！！！！！
土用の夜に説明書を引っ張り出して、勉強。
説明書勉強の後は、生地作り。
生地は、お友達のHARU♪ちゃんに教えてもらった、ＣＯＯＫＰＡＤに載っていたレシピです。
１晩冷蔵庫で寝かせて、日曜の朝に焼きました！！！
やってみると、意外。。。。。。超簡単☆
オーブンも勝手に余熱してくれて、設定温度になったら音で知らせてくれるなんてっ！
（実家では古い古いオーブンだったので・・・・）
あっという間に完成！
↑オーブンから出して直後のクッキー。
なぜか、お隣さんと仲良くくっついていました（笑）
お隣さん同士、離していたつもりだったのに、どんどんと距離を縮め、くっ付いていました・・・・・
次回からは気をつけないと。
クッキーも、真ん中にポツポツと穴が。
生地をまとめた時に、ちゃんと出来ていなかったのかな。
まだまだ改良の余地アリのクッキーになりましたが、味は大丈夫♪
サクサクしていて、とっても美味しかったです！
義父さんと義母さんが来て、お茶の時に出し、お土産にも持って帰ってもらいました！
「美味しいね〜」と食べてもらえて一安心。
今度は、味を変えてみたり、型抜きしてみたり、バリエーションを楽しんで作ってみようかな。
HARU♪ちゃん、レシピを教えてくれてありがとう(*- -)(*_ _)
もっと上手に作れるように頑張ってみるね〜！
になった訳は・・・・・・。
土曜日の夜、義母さんから電話が。
「届けたいものが沢山あるから、明日行くよ〜」っと！
わざわざ来てくれるのに、何もお土産が無いなんて悪いし、、、でも買いに行く時間は無いし、、、、という事で、クッキーを作ってみることにしました！
結婚する前は、母がお菓子作りが得意だった事もあり、クッキーを焼いたり、ケーキを焼いたり、パンを作ったりと一緒にやっていたのですが、１人になると・・・・・・どうも億劫で、出来なかったんです。
何が１番不安だったかというと、オーブン。
我が家はオーブンレンジ。
レンジは日々活躍しているのですが、使った事のないオーブンを使うとなると説明書を読まなくちゃならないし、何だか使うのが面倒な気がしていました。
でも、作るとなれば、作りたい〜〜〜〜〜〜〜！！！！！！
土用の夜に説明書を引っ張り出して、勉強。
説明書勉強の後は、生地作り。
生地は、お友達のHARU♪ちゃんに教えてもらった、ＣＯＯＫＰＡＤに載っていたレシピです。
１晩冷蔵庫で寝かせて、日曜の朝に焼きました！！！
やってみると、意外。。。。。。超簡単☆
オーブンも勝手に余熱してくれて、設定温度になったら音で知らせてくれるなんてっ！
（実家では古い古いオーブンだったので・・・・）
あっという間に完成！
↑オーブンから出して直後のクッキー。
なぜか、お隣さんと仲良くくっついていました（笑）
お隣さん同士、離していたつもりだったのに、どんどんと距離を縮め、くっ付いていました・・・・・
次回からは気をつけないと。
クッキーも、真ん中にポツポツと穴が。
生地をまとめた時に、ちゃんと出来ていなかったのかな。
まだまだ改良の余地アリのクッキーになりましたが、味は大丈夫♪
サクサクしていて、とっても美味しかったです！
義父さんと義母さんが来て、お茶の時に出し、お土産にも持って帰ってもらいました！
「美味しいね〜」と食べてもらえて一安心。
今度は、味を変えてみたり、型抜きしてみたり、バリエーションを楽しんで作ってみようかな。
HARU♪ちゃん、レシピを教えてくれてありがとう(*- -)(*_ _)
もっと上手に作れるように頑張ってみるね〜！
土曜日、簡単に夕飯を済ませたいと思って、丼モノ。
□まぐろの漬け丼
□インゲンとエリンギの醤油炒め
□大粒なめことカブの葉のお味噌汁
我が家では定番中の定番！
まぐろの漬け丼！！！！！！
今回はちょっとだけ贅沢して、真ん中にネギトロも乗せました！
[作り方]
�‐潴�大さじ１・みりん大さじ１・ゴマ油1/2・わさび（お好みで）を混ぜて漬けのタレを作る。
�▲泪哀蹐鯆劼厩�んでおく。
��ご飯に乗せて完成☆
・・・・・・・・簡単（笑）
消去してしまったブログでも書いていたのですが、とっても美味しいので再び、載せました。
□まぐろの漬け丼
□インゲンとエリンギの醤油炒め
□大粒なめことカブの葉のお味噌汁
我が家では定番中の定番！
まぐろの漬け丼！！！！！！
今回はちょっとだけ贅沢して、真ん中にネギトロも乗せました！
[作り方]
�‐潴�大さじ１・みりん大さじ１・ゴマ油1/2・わさび（お好みで）を混ぜて漬けのタレを作る。
�▲泪哀蹐鯆劼厩�んでおく。
��ご飯に乗せて完成☆
・・・・・・・・簡単（笑）
消去してしまったブログでも書いていたのですが、とっても美味しいので再び、載せました。
土曜日、台風の影響で雨がザンザン降る中、埼玉県日高市にある｢サイボク｣という所へ行ってきました！
我が家から車で３０分位。
豚の牧場が経営しているところで、豚も居るし、温泉もあるし、新鮮野菜も売ってるし、お肉食べれるし、もちろんお肉も買えるし。っていう様な場所なんです。
実は先週の週末に行ったのですが、その時サイボクでもらってきた広告に、「地元の陶芸家が一同に！陶炎祭！」と書いてあったんです。
作家さんが各テントで手作りのお皿などを販売するということで、どうしても行きたくて、連れて行ってもらいました！
とにかくすごい雨で、足元も悪く、ボロボロスニーカーを入っていった私は何分も立たないうちに、スニーカーに水が浸水・・・・
寒い寒いと、ガクガクしながらも、品定めして、４枚のお皿を買ってもらいました〜〜〜！
こちら↓
お豆さんの形をしたお皿。
注ぎ口つき小鉢。
そして、嬉しかったのは抽選会〜！
お皿を買ったら、本部のテントで行われている抽選会のチケットを貰う事が出来たんです♪
本部テントには、いかにも昔から地元商店で使われているような、ガラガラガラ〜っと回して、赤い玉か白い玉がころっと出てくる、あのクジ引きが！（正式な名前は何ていうんだろう・・・。）
４枚チケットがあったので、４回の抽選☆
なななななーんと！４回とも、赤い玉が出ました〜ヽ(*´∀｀)ﾉ
（様子を見ていると、殆どの人が当たりでしたが・・・笑）
赤い玉が出たら、無造作においてある箱の中から、出展している作家さんたちの作品を、赤い玉の数だけ貰って帰れるのです♪
小さいものだけなのですが、良く見ると素敵なものばかり！
小さい小さいぐい飲み２個と、小さい小さい小鉢と、小さい小鉢をもらいました！
こちら↓
何を入れたらいいか分からない位、小さい陶器ですが、見ているだけでも幸せ☆
次回も開催される事があったら行きたいです♪
我が家から車で３０分位。
豚の牧場が経営しているところで、豚も居るし、温泉もあるし、新鮮野菜も売ってるし、お肉食べれるし、もちろんお肉も買えるし。っていう様な場所なんです。
実は先週の週末に行ったのですが、その時サイボクでもらってきた広告に、「地元の陶芸家が一同に！陶炎祭！」と書いてあったんです。
作家さんが各テントで手作りのお皿などを販売するということで、どうしても行きたくて、連れて行ってもらいました！
とにかくすごい雨で、足元も悪く、ボロボロスニーカーを入っていった私は何分も立たないうちに、スニーカーに水が浸水・・・・
寒い寒いと、ガクガクしながらも、品定めして、４枚のお皿を買ってもらいました〜〜〜！
こちら↓
お豆さんの形をしたお皿。
注ぎ口つき小鉢。
そして、嬉しかったのは抽選会〜！
お皿を買ったら、本部のテントで行われている抽選会のチケットを貰う事が出来たんです♪
本部テントには、いかにも昔から地元商店で使われているような、ガラガラガラ〜っと回して、赤い玉か白い玉がころっと出てくる、あのクジ引きが！（正式な名前は何ていうんだろう・・・。）
４枚チケットがあったので、４回の抽選☆
なななななーんと！４回とも、赤い玉が出ました〜ヽ(*´∀｀)ﾉ
（様子を見ていると、殆どの人が当たりでしたが・・・笑）
赤い玉が出たら、無造作においてある箱の中から、出展している作家さんたちの作品を、赤い玉の数だけ貰って帰れるのです♪
小さいものだけなのですが、良く見ると素敵なものばかり！
小さい小さいぐい飲み２個と、小さい小さい小鉢と、小さい小鉢をもらいました！
こちら↓
何を入れたらいいか分からない位、小さい陶器ですが、見ているだけでも幸せ☆
次回も開催される事があったら行きたいです♪
２６日金曜日の夕飯。
□かぼちゃきのこグラタン
□水菜と鶏ささみのサラダ
□野菜コロコロスープ
□白いご飯
何にしようかな〜って考えた結果、金曜日だし、１週間頑張った旦那さんのためにグラタン☆
旦那さんはグラタンが大好きなんです。
入れた具は、玉葱・ぶなしめじ・えのき・マッシュかぼちゃです。
マカロニもペンネも入っていない、野菜のグラタン。
かぼちゃは前に粗くマッシュにして小分け冷凍していたものを使いました。
テキトーに作ってしまったので、上手にいかず、少し粉っぽくなっちゃったのが残念・・・・。
牛乳も足りなかったし・・。
そして、サラダはまた水菜で↓
今回は、鶏ささみを酒蒸しにして、裂き、水菜とあわせました。
キムチを細かくみじん切りにしてマヨを入れ、ちょっとピリからのボリュームアルサラダの完成☆
スープは、人参、大根、いんげん・焼豚をコロコロに切ってコンソメで煮ただけです。
焼豚からいいお出しが出たのか、とっても美味しく出来ました♪
コメントのお返事が遅れています。
ごめんなさい(*- -)(*_ _)
週明けには全てお返事が出来ると思います！
□かぼちゃきのこグラタン
□水菜と鶏ささみのサラダ
□野菜コロコロスープ
□白いご飯
何にしようかな〜って考えた結果、金曜日だし、１週間頑張った旦那さんのためにグラタン☆
旦那さんはグラタンが大好きなんです。
入れた具は、玉葱・ぶなしめじ・えのき・マッシュかぼちゃです。
マカロニもペンネも入っていない、野菜のグラタン。
かぼちゃは前に粗くマッシュにして小分け冷凍していたものを使いました。
テキトーに作ってしまったので、上手にいかず、少し粉っぽくなっちゃったのが残念・・・・。
牛乳も足りなかったし・・。
そして、サラダはまた水菜で↓
今回は、鶏ささみを酒蒸しにして、裂き、水菜とあわせました。
キムチを細かくみじん切りにしてマヨを入れ、ちょっとピリからのボリュームアルサラダの完成☆
スープは、人参、大根、いんげん・焼豚をコロコロに切ってコンソメで煮ただけです。
焼豚からいいお出しが出たのか、とっても美味しく出来ました♪
コメントのお返事が遅れています。
ごめんなさい(*- -)(*_ _)
週明けには全てお返事が出来ると思います！
野菜が沢山食べたかったので、野菜たっぷりメニュー☆
□黒酢で煮物（鶏もも肉・蓮根・牛蒡・人参・大根・いんげん）
□水菜サラダ
□豆腐と揚げのお味噌汁
□ごはん
この日使った鶏もも肉は本当に少しだけ。1/4枚位しか使いませんでした。後はたーっぷりの野菜。
根菜類がとっても美味しい時期になりましたね♪私は牛蒡が大好きです！
普通の煮物に少しだけ黒酢を加えてみました。（冷蔵庫に黒酢が残っていたので・・・）
思いつきで作った水菜サラダ。
[材料]
・水菜・・・・・・・・１株
・エリンギ・・・・・・１本
・あわび茸（キノコ類なら何でもイケそう！）・・・・１掴み
・ザーサイ・・・・・・お好みで
[作り方]
�．┘螢鵐�は千切り、あわび茸は汚れている部分だけキレイにする。
�▲�ノコ類は一度湯がいておく。
��食べやすい長さに刻んだ水菜とキノコをあわせ、粗みじんにしたザーサイを加える。
�の�りゴマ（小さじ１）・マヨネーズ（大さじ２1/2）・すりごま（大さじ１）を合わせたものを��にかけて良く混ぜる。
何だか、シンプルな味だけれどとっても美味しかったので、珍しく作り方を載せてみました（笑）
正直、いつも本を見て作る時以外は目分量と途中の味見で調味料を加えているので、なかなかきちんと計るって事がありません・・・・
↑のサラダも、お好みでマヨの量やゴマの量が変わってくると思います。
そして、昨日少しだけ栄えた場所へ出かけたので（普段どんだけ田舎なんだか・・・）、デザートを買ってきました♪
morningというお店のヨーグルト。
ショーケースの中には色んな味のヨーグルトがいっぱい並んでいて、どれにしようか悩みました。
今回は、私の大好きないちじくの乗った「フレッシュいちじくのヨーグルト｣（←確かこんな名前）と、｢ナタデココ入りいちごヨーグルト｣（←確かこんな名前）の２種類を買いました。
このいちじく、皮付きのままなんです。
普段食べる時って皮剥きますよね？？？？
もちろん、そのままバクバク食べれるのですが、歯ごたえがあってとても美味しかったです！
いちごヨーグルトは旦那さん用。絶対ナタデココに喜ぶと思ったら、喜びました（笑）
ナタデココブームが去ってからあまり食べる事が無かったけれど、久しぶりにあの食感♪
どちらも甘さ控えめで美味しかったです！
□黒酢で煮物（鶏もも肉・蓮根・牛蒡・人参・大根・いんげん）
□水菜サラダ
□豆腐と揚げのお味噌汁
□ごはん
この日使った鶏もも肉は本当に少しだけ。1/4枚位しか使いませんでした。後はたーっぷりの野菜。
根菜類がとっても美味しい時期になりましたね♪私は牛蒡が大好きです！
普通の煮物に少しだけ黒酢を加えてみました。（冷蔵庫に黒酢が残っていたので・・・）
思いつきで作った水菜サラダ。
[材料]
・水菜・・・・・・・・１株
・エリンギ・・・・・・１本
・あわび茸（キノコ類なら何でもイケそう！）・・・・１掴み
・ザーサイ・・・・・・お好みで
[作り方]
�．┘螢鵐�は千切り、あわび茸は汚れている部分だけキレイにする。
�▲�ノコ類は一度湯がいておく。
��食べやすい長さに刻んだ水菜とキノコをあわせ、粗みじんにしたザーサイを加える。
�の�りゴマ（小さじ１）・マヨネーズ（大さじ２1/2）・すりごま（大さじ１）を合わせたものを��にかけて良く混ぜる。
何だか、シンプルな味だけれどとっても美味しかったので、珍しく作り方を載せてみました（笑）
正直、いつも本を見て作る時以外は目分量と途中の味見で調味料を加えているので、なかなかきちんと計るって事がありません・・・・
↑のサラダも、お好みでマヨの量やゴマの量が変わってくると思います。
そして、昨日少しだけ栄えた場所へ出かけたので（普段どんだけ田舎なんだか・・・）、デザートを買ってきました♪
morningというお店のヨーグルト。
ショーケースの中には色んな味のヨーグルトがいっぱい並んでいて、どれにしようか悩みました。
今回は、私の大好きないちじくの乗った「フレッシュいちじくのヨーグルト｣（←確かこんな名前）と、｢ナタデココ入りいちごヨーグルト｣（←確かこんな名前）の２種類を買いました。
このいちじく、皮付きのままなんです。
普段食べる時って皮剥きますよね？？？？
もちろん、そのままバクバク食べれるのですが、歯ごたえがあってとても美味しかったです！
いちごヨーグルトは旦那さん用。絶対ナタデココに喜ぶと思ったら、喜びました（笑）
ナタデココブームが去ってからあまり食べる事が無かったけれど、久しぶりにあの食感♪
どちらも甘さ控えめで美味しかったです！
この間、途中経過を載せていた作品が完成しました☆
途中経過を載せた翌日完成していたのですが、友達へ渡す前に載せてしまったらサプライズが無くなってしまうので、今日お披露目です。
ティッシュケースが完成です。
まだ冬には早いのですが、、、、
丸い雪は刺繍し、１つだけ雪の結晶モチーフのかざりを付けました。
ティッシュケースの裏を見ると・・・
隅っこにキャンドルが☆
私自身、買い物に行ったり、他の方の作品を見た時、思わぬところにコッソリとかわいい刺繍がされていたり、何か書いてあったりすると、キューン♪っと心打たれるので、今回のティッシュケースは裏の隅っこに小さく刺繍を入れました。
たとえ、内側でも手は抜きません（笑）
誰にも気づかれないような部分にワンポイントつける事もありますが、それは完全に自己満。。
今回、ティッシュケースの内側ににワンポイント付いてません。
内側は淡いピンクドット柄の裏地が付いています。
ティッシュケースは刺繍もしやすくて、大きさも丁度いいので、最近では一番作る機会が多いです。（何より簡単に出来るので・・・）
次に『布小物』をアップするのもティッシュケースかもしれませんが、（今の所未定）またコツコツと作りたいと思います☆
途中経過を載せた翌日完成していたのですが、友達へ渡す前に載せてしまったらサプライズが無くなってしまうので、今日お披露目です。
ティッシュケースが完成です。
まだ冬には早いのですが、、、、
丸い雪は刺繍し、１つだけ雪の結晶モチーフのかざりを付けました。
ティッシュケースの裏を見ると・・・
隅っこにキャンドルが☆
私自身、買い物に行ったり、他の方の作品を見た時、思わぬところにコッソリとかわいい刺繍がされていたり、何か書いてあったりすると、キューン♪っと心打たれるので、今回のティッシュケースは裏の隅っこに小さく刺繍を入れました。
たとえ、内側でも手は抜きません（笑）
誰にも気づかれないような部分にワンポイントつける事もありますが、それは完全に自己満。。
今回、ティッシュケースの内側ににワンポイント付いてません。
内側は淡いピンクドット柄の裏地が付いています。
ティッシュケースは刺繍もしやすくて、大きさも丁度いいので、最近では一番作る機会が多いです。（何より簡単に出来るので・・・）
次に『布小物』をアップするのもティッシュケースかもしれませんが、（今の所未定）またコツコツと作りたいと思います☆
昨日は私単品でお出かけしていたので夕飯の写真はナシ。
（何処へ行ってたかは後半で）
一昨日の夕飯はこちら。
□鰤の照り焼き（長芋ソテー添え）
□鶏団子とカブのスープ
□しめじ・あわび茸の醤油バター炒め
□ごはん
何だか全体的に茶系の夕飯になっちゃいました・・・・(´Д｀。)
鰤の照り焼き。
久しぶりに食べたら美味しかった〜！白いご飯と良く合いました。
鰤の横に添えた長芋は、塩コショウ少々してフライパンで焼いただけ。
シャリシャリの食感と、ちょっとだけ火が通ってホクホク感もあって美味しかったです。
鶏だんごとカブのスープ。
『３分クッキング１１月号』に載っていたレシピで作りました。
鶏だんご、いつもなかなかイイ味にならないのだけれど、さすが料理本！レシピ通りに作ったら美味しく出来ました（笑）やっぱり、まだまだ自己流じゃ甘いな〜って思いました・・・。
カブもトロトロに煮えていたし、鶏だんごに生姜が入っていたからか体がポカポカしてくるスープでした。
カブの葉や茎をもう少し最後に加えればキレイな緑色だったのに、早く入れすぎて、色も悪くなっちゃいました。。。
続きは昨日のお出かけ。
ゆずのコンサートに行ってきました☆
（何処へ行ってたかは後半で）
一昨日の夕飯はこちら。
□鰤の照り焼き（長芋ソテー添え）
□鶏団子とカブのスープ
□しめじ・あわび茸の醤油バター炒め
□ごはん
何だか全体的に茶系の夕飯になっちゃいました・・・・(´Д｀。)
鰤の照り焼き。
久しぶりに食べたら美味しかった〜！白いご飯と良く合いました。
鰤の横に添えた長芋は、塩コショウ少々してフライパンで焼いただけ。
シャリシャリの食感と、ちょっとだけ火が通ってホクホク感もあって美味しかったです。
鶏だんごとカブのスープ。
『３分クッキング１１月号』に載っていたレシピで作りました。
鶏だんご、いつもなかなかイイ味にならないのだけれど、さすが料理本！レシピ通りに作ったら美味しく出来ました（笑）やっぱり、まだまだ自己流じゃ甘いな〜って思いました・・・。
カブもトロトロに煮えていたし、鶏だんごに生姜が入っていたからか体がポカポカしてくるスープでした。
カブの葉や茎をもう少し最後に加えればキレイな緑色だったのに、早く入れすぎて、色も悪くなっちゃいました。。。
続きは昨日のお出かけ。
ゆずのコンサートに行ってきました☆
結局昨日、旦那さんは１１時半頃帰宅。
夕飯交えての話し合いだったそうで、今朝、前日の夕飯のものを食べてもらいました。
遅く帰った日、何だかんだと話をしていたら、すっかり日付も変わり、寝不足な２人・・・・・
けれど、今日は出かけなければならない用事があったので、休みにしては早く起きて行動していました。
夕方帰ってきて、何だか疲れ切ってしまい、心の片隅で外食を希望していたのですが、そんな様子はこれっぽっちもなく（笑）
休みの日、家でゆっくりしたい気持もわかるし、なにせ節約節約。
言い訳がながーーーくなりましたが、今日は簡単ご飯でした。
旦那さんは朝から唐揚げ、お昼はささみのフライ（実家の両親と兄家族と外食）とお肉だらけだったので、夕飯は野菜オンリー。
ちょっとお粗末な夕飯になってしまいました、、、、、
なすとピーマンの味噌炒め。
高野豆腐といんげんのあっさり煮。
これに、お麩とニラのお味噌汁とごはんで終了です。
旦那さんは珍しくゲームに夢中ですが、私はそろそろ寝たいと思います（早っっ）
夕飯交えての話し合いだったそうで、今朝、前日の夕飯のものを食べてもらいました。
遅く帰った日、何だかんだと話をしていたら、すっかり日付も変わり、寝不足な２人・・・・・
けれど、今日は出かけなければならない用事があったので、休みにしては早く起きて行動していました。
夕方帰ってきて、何だか疲れ切ってしまい、心の片隅で外食を希望していたのですが、そんな様子はこれっぽっちもなく（笑）
休みの日、家でゆっくりしたい気持もわかるし、なにせ節約節約。
言い訳がながーーーくなりましたが、今日は簡単ご飯でした。
旦那さんは朝から唐揚げ、お昼はささみのフライ（実家の両親と兄家族と外食）とお肉だらけだったので、夕飯は野菜オンリー。
ちょっとお粗末な夕飯になってしまいました、、、、、
なすとピーマンの味噌炒め。
高野豆腐といんげんのあっさり煮。
これに、お麩とニラのお味噌汁とごはんで終了です。
旦那さんは珍しくゲームに夢中ですが、私はそろそろ寝たいと思います（早っっ）
わーい！金曜日！（って、旦那さんが朝喜んでいました。）
お酒の好きな旦那さん。
結婚してから殆ど毎日ビールを飲んでいました。しかも５００�栖未魏針椶癲�。。。(´Д｀)
元々体が大きいのだけれど、最近ますます太ってきて、困っていました。
やっぱり体の事が心配。いつまでも若くいられないんだし。。(｀Д´)
美味しくビールを飲んでる横でブツブツとお酒の回数を減らして欲しいと言っていたのが通じたのか、少し体の事を考えてくれるようになったのか、最近は平日パタっとお酒を飲まなくなりました。
飲んでもたまーーに。
もちろん、お酒は大好きなので、週末はパァァっと飲みたいみたいです。
平日、大好きなお酒を我慢して、頑張ってるのならば！！！！
今日はおいし〜いごはんを作るぞ！！！
っと夕方からキッチンに立ち始めました。
（前置きが長すぎてごめんなさい・・・・・）
そんな気持を込めて作った夕飯がこちら↓
□唐揚げのきのこみぞれあんがけ
□れんこんの明太子和え
□切干大根と長ネギのキムチ炒め煮
□じゃがいもと玉葱のお味噌汁
□ごはん
旦那さんが喜ぶおかずのオンパレード〜〜〜〜ヽ(´▽｀)ノ
って喜びたいところですが・・・・・・・まだ帰ってきてません。
急に上司に声をかけられ、色々と大事なお話があるそうで。。。
お食事を交えてなのか、はたまたご飯も食べずなのか、旦那さんも分からないそうなのですが、とにかく帰るのは遅くなるという連絡が入りました。
せっかく２人で金曜日を楽しもうと思ってたのですが、残念(ノД`)・゜・。
１人で先に食べる事にしました。
美味しかったです（笑）
でも、１人じゃ、何だか物足りないですね。
しかも、いつもならおしゃべりばっかりで食べるのが遅い私も、今日は驚きの速さで完食・・・・・・
「（0д0）アタシ・・こんなに早く食べられるの！？」
雨が大分降ってきましたが、早く帰れますように☆
これから先は、アップ写真と、私の覚え書きです。
唐揚げのきのこみぞれあんがけ
だし汁・みりん・醤油を煮立たせ、シメジ・えのきをクタっとなるまで煮る。
大根おろしの水分を良くきって、加える。
普通に作った唐揚げにかけて完成☆
切干大根と長ネギのキムチ炒め煮（←長っ）
水で戻した切干を少な目の出汁で煮る。
細かく刻んだキムチと、長ネギを加えて煮つづける。
最後に少しのみりんと醤油で味付け。
お酒の好きな旦那さん。
結婚してから殆ど毎日ビールを飲んでいました。しかも５００�栖未魏針椶癲�。。。(´Д｀)
元々体が大きいのだけれど、最近ますます太ってきて、困っていました。
やっぱり体の事が心配。いつまでも若くいられないんだし。。(｀Д´)
美味しくビールを飲んでる横でブツブツとお酒の回数を減らして欲しいと言っていたのが通じたのか、少し体の事を考えてくれるようになったのか、最近は平日パタっとお酒を飲まなくなりました。
飲んでもたまーーに。
もちろん、お酒は大好きなので、週末はパァァっと飲みたいみたいです。
平日、大好きなお酒を我慢して、頑張ってるのならば！！！！
今日はおいし〜いごはんを作るぞ！！！
っと夕方からキッチンに立ち始めました。
（前置きが長すぎてごめんなさい・・・・・）
そんな気持を込めて作った夕飯がこちら↓
□唐揚げのきのこみぞれあんがけ
□れんこんの明太子和え
□切干大根と長ネギのキムチ炒め煮
□じゃがいもと玉葱のお味噌汁
□ごはん
旦那さんが喜ぶおかずのオンパレード〜〜〜〜ヽ(´▽｀)ノ
って喜びたいところですが・・・・・・・まだ帰ってきてません。
急に上司に声をかけられ、色々と大事なお話があるそうで。。。
お食事を交えてなのか、はたまたご飯も食べずなのか、旦那さんも分からないそうなのですが、とにかく帰るのは遅くなるという連絡が入りました。
せっかく２人で金曜日を楽しもうと思ってたのですが、残念(ノД`)・゜・。
１人で先に食べる事にしました。
美味しかったです（笑）
でも、１人じゃ、何だか物足りないですね。
しかも、いつもならおしゃべりばっかりで食べるのが遅い私も、今日は驚きの速さで完食・・・・・・
「（0д0）アタシ・・こんなに早く食べられるの！？」
雨が大分降ってきましたが、早く帰れますように☆
これから先は、アップ写真と、私の覚え書きです。
唐揚げのきのこみぞれあんがけ
だし汁・みりん・醤油を煮立たせ、シメジ・えのきをクタっとなるまで煮る。
大根おろしの水分を良くきって、加える。
普通に作った唐揚げにかけて完成☆
切干大根と長ネギのキムチ炒め煮（←長っ）
水で戻した切干を少な目の出汁で煮る。
細かく刻んだキムチと、長ネギを加えて煮つづける。
最後に少しのみりんと醤油で味付け。
鱈ムニエルの横に添えたかぼちゃもち、とっても美味しかったので、別にアップです。
分量適当に作っているので、きちんとしたレシピを載せられないのですが・・
次回作ったときに分量をちゃんと計りたいと思います。
＊簡単な作り方＊
・適当な大きさに切ったかぼちゃをレンジでチン、
・緑の皮を取り除き、よーく潰す。
・片栗粉を加えてこねる。
以上です（笑）とーっても簡単です。
かぼちゃが使い切れそうに無い時は、こうやってかぼちゃもちを作って小分けにして冷凍しています。
昨日は冷凍したものを自然解凍し、小さく丸めて油をひいたフライパンで焼いただけ。
そのままでも、美味しいと思ったのですが、ご飯のおかずにしたかったので、みりんと醤油で味付けしました。
おやつにもパクパク食べられそうな１品です！
この料理は、義母さんに教わったものです。
結婚したばかりのころ、夕飯に作ってくれて、美味しくて美味しくて、すぐに家でも作ったのを覚えています。
教えてもらったのは、かぼちゃもち単品ではなく、↓こんな感じ。
（注）これは義母さん作ではなく、わたし作。
きのこあんを作っておいて、適当な大きさに丸めたかぼちゃもちが入っています。
かぼちゃもきのこも今が旬なので、このお料理、出番が増えそうです！
分量適当に作っているので、きちんとしたレシピを載せられないのですが・・
次回作ったときに分量をちゃんと計りたいと思います。
＊簡単な作り方＊
・適当な大きさに切ったかぼちゃをレンジでチン、
・緑の皮を取り除き、よーく潰す。
・片栗粉を加えてこねる。
以上です（笑）とーっても簡単です。
かぼちゃが使い切れそうに無い時は、こうやってかぼちゃもちを作って小分けにして冷凍しています。
昨日は冷凍したものを自然解凍し、小さく丸めて油をひいたフライパンで焼いただけ。
そのままでも、美味しいと思ったのですが、ご飯のおかずにしたかったので、みりんと醤油で味付けしました。
おやつにもパクパク食べられそうな１品です！
この料理は、義母さんに教わったものです。
結婚したばかりのころ、夕飯に作ってくれて、美味しくて美味しくて、すぐに家でも作ったのを覚えています。
教えてもらったのは、かぼちゃもち単品ではなく、↓こんな感じ。
（注）これは義母さん作ではなく、わたし作。
きのこあんを作っておいて、適当な大きさに丸めたかぼちゃもちが入っています。
かぼちゃもきのこも今が旬なので、このお料理、出番が増えそうです！
最近、魚料理を食べていなくて、ずっとずっと「食べたい〜〜！」って思ってたので、今日は念願かなって（？）魚料理♪
□鱈のムニエル（ミニトマト、玉ねぎきのこソテー、かぼちゃもち）
□ポテサラ
□茄子のお味噌汁
□ごはん
鱈は結構前にスーパーで安い時に買って冷凍していたものを使いました。
自然解凍して、塩胡椒して少し置いた後、小麦粉を付けて、バターを敷いたフライパンで焼いただけです。
タルタルソースを作ろうか少し悩んだけれど、卵が無い事に気づいて却下。
この日の朝、手が滑って卵を１個割ってしまった事を後悔・・・（ノд｀＠）
でも、ソースなしで、そのまま食べても美味しかったです！
久しぶり〜に作ったポテサラ！
お魚のワンプレートじゃ物足りなかったので、サラダも。
ジャガイモは適当な大きさに切ってレンジでチン。
熱々のうちにゴロゴロが少し残るくらいに潰し、ちりめんじゃこと、ハムを加えました。
味付けはマヨ＋柚子胡椒。
いつもはマヨをたーーっぷり使うのですが、今回は少し控えてみました。
でも、控えて正解！十分にジャガイモの味を感じる事が出来ました。
□鱈のムニエル（ミニトマト、玉ねぎきのこソテー、かぼちゃもち）
□ポテサラ
□茄子のお味噌汁
□ごはん
鱈は結構前にスーパーで安い時に買って冷凍していたものを使いました。
自然解凍して、塩胡椒して少し置いた後、小麦粉を付けて、バターを敷いたフライパンで焼いただけです。
タルタルソースを作ろうか少し悩んだけれど、卵が無い事に気づいて却下。
この日の朝、手が滑って卵を１個割ってしまった事を後悔・・・（ノд｀＠）
でも、ソースなしで、そのまま食べても美味しかったです！
久しぶり〜に作ったポテサラ！
お魚のワンプレートじゃ物足りなかったので、サラダも。
ジャガイモは適当な大きさに切ってレンジでチン。
熱々のうちにゴロゴロが少し残るくらいに潰し、ちりめんじゃこと、ハムを加えました。
味付けはマヨ＋柚子胡椒。
いつもはマヨをたーーっぷり使うのですが、今回は少し控えてみました。
でも、控えて正解！十分にジャガイモの味を感じる事が出来ました。
今日はメガネチェーンを作ったあと、引き続きミシン部屋にこもって作業作業！！
今日のところは、ココ↓（刺繍のみ）でおしまい。
何が出来上がるかは、後日のお楽しみ・・・・♪
何をするにも計画性のない私。
今月、何人かに手作りのものを渡したい機会があるのですが、もっと早くから作っておけばよかったなぁ。。。ってプチ後悔。。
何故だかいつも焦るまで手がつけられないタイプ。
って、今も時間に追われてきました！！！！
完成したら、アップします〜！
今日のところは、ココ↓（刺繍のみ）でおしまい。
何が出来上がるかは、後日のお楽しみ・・・・♪
何をするにも計画性のない私。
今月、何人かに手作りのものを渡したい機会があるのですが、もっと早くから作っておけばよかったなぁ。。。ってプチ後悔。。
何故だかいつも焦るまで手がつけられないタイプ。
って、今も時間に追われてきました！！！！
完成したら、アップします〜！
メガネチェーンを作りました。
かなり地味なメガネチェーン。。。。。。
ほとんどが黒いビーズなので、写真もなんだか暗い感じ・・(ノД`)
地味な事にはちょっとした訳が。
これは、実は頼まれ物なんです。
どういういきさつで頼まれたか書き始めたら、多分誰も読む気がしない位長くなるので（笑）、簡潔に言うと、旦那さんの職場の方が「メガネチェーン欲しいなぁ。」って言ってたよ。と旦那さんから聞いたので作ったんです。
条件が１つ。
『地味ーにお願いね』って事でした。
チェーンが欲しいなって言ってくれた方はもう定年間近のおじさん（←おじさん・・語弊があったらごめんなさい。。。）で、仕事中に使いたいとの事。
普段、ここまで黒を使う事が無いのでちょっと悩みましたが何とか完成！
喜んでもらえると嬉しいな〜。
ちなみに、奥に写っているメガネは私のダテメガネ。
最近は使ってませんが、働いていた頃良く使っていました。
プレゼントする方の顔も分からないのですが、きっと地味なメガネをかけていると思うので（←失礼！？）地味メガネ＋地味チェーン＝地味地味顔周りに仕上がるのではないか？と思っています。
地味にこだわってたので・・・(*´∀｀)
*・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*
そして、↓これは今年の９月に母にプレゼントで作ったメガネチェーン。
老眼鏡が手放せなくなってきたので、外出時、字を書いたりメニューを見たりする時に少しでもお洒落して欲しいなと思って。
気に入っている様で、良く使ってくれていますヽ(*´Д｀*)ﾉ
さーてさて、本業はビーズじゃないので、、
布小物アップできるように頑張ります♪
今日は天気がいいので、ミシンの部屋に引きこもり〜。
かなり地味なメガネチェーン。。。。。。
ほとんどが黒いビーズなので、写真もなんだか暗い感じ・・(ノД`)
地味な事にはちょっとした訳が。
これは、実は頼まれ物なんです。
どういういきさつで頼まれたか書き始めたら、多分誰も読む気がしない位長くなるので（笑）、簡潔に言うと、旦那さんの職場の方が「メガネチェーン欲しいなぁ。」って言ってたよ。と旦那さんから聞いたので作ったんです。
条件が１つ。
『地味ーにお願いね』って事でした。
チェーンが欲しいなって言ってくれた方はもう定年間近のおじさん（←おじさん・・語弊があったらごめんなさい。。。）で、仕事中に使いたいとの事。
普段、ここまで黒を使う事が無いのでちょっと悩みましたが何とか完成！
喜んでもらえると嬉しいな〜。
ちなみに、奥に写っているメガネは私のダテメガネ。
最近は使ってませんが、働いていた頃良く使っていました。
プレゼントする方の顔も分からないのですが、きっと地味なメガネをかけていると思うので（←失礼！？）地味メガネ＋地味チェーン＝地味地味顔周りに仕上がるのではないか？と思っています。
地味にこだわってたので・・・(*´∀｀)
*・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*
そして、↓これは今年の９月に母にプレゼントで作ったメガネチェーン。
老眼鏡が手放せなくなってきたので、外出時、字を書いたりメニューを見たりする時に少しでもお洒落して欲しいなと思って。
気に入っている様で、良く使ってくれていますヽ(*´Д｀*)ﾉ
さーてさて、本業はビーズじゃないので、、
布小物アップできるように頑張ります♪
今日は天気がいいので、ミシンの部屋に引きこもり〜。
今日も簡単な夕飯。。。
味噌キムチおじや と ほうれん草のおひたし
白菜のキムチを入れた後、味見をしながら「キムチの素」を加え、「なんか足りないな〜？」ってところでストップ。
最後はお味噌を入れて、仕上げました。
２日連続で簡単ごはんになってしまいました・・・
わざわざアップするのも恥ずかしい位のおじや(´Д｀；)
この日、旦那さんの帰りは２２時になると朝から言われていたので、私は先に冷蔵庫の残り物を処理しつつ夕飯を済ませました。
遅く帰ってきて、バッチリご飯を食べてしまったら、太るので（って元々太っている旦那さんなので、少しでもこれ以上太らないように。。）消化のいいものにしました☆
このところ、野菜不足な気がしたので、沢山野菜やキノコを入れて具沢山！！！
夕飯を先に済ませたはずの私も一緒に食べました（笑）
しかも、ほとんど同じ量・・・・・・
私のほうが太るのを気にしたほうがいいんじゃないだろうか・・・・（ ´д｀）
味噌キムチおじや と ほうれん草のおひたし
白菜のキムチを入れた後、味見をしながら「キムチの素」を加え、「なんか足りないな〜？」ってところでストップ。
最後はお味噌を入れて、仕上げました。
２日連続で簡単ごはんになってしまいました・・・
わざわざアップするのも恥ずかしい位のおじや(´Д｀；)
この日、旦那さんの帰りは２２時になると朝から言われていたので、私は先に冷蔵庫の残り物を処理しつつ夕飯を済ませました。
遅く帰ってきて、バッチリご飯を食べてしまったら、太るので（って元々太っている旦那さんなので、少しでもこれ以上太らないように。。）消化のいいものにしました☆
このところ、野菜不足な気がしたので、沢山野菜やキノコを入れて具沢山！！！
夕飯を先に済ませたはずの私も一緒に食べました（笑）
しかも、ほとんど同じ量・・・・・・
私のほうが太るのを気にしたほうがいいんじゃないだろうか・・・・（ ´д｀）
今月あった三連休、私たち夫婦＆旦那さんの妹ちゃんと３人で北海道へ行っていました。
目的は旦那さんの従姉の結婚式。
北海道へ日帰りも可能だったのですが、せっかくの３連休なのでフルに使って観光もすることに♪
小樽へ連れて行ってもらいました〜！
小樽大好き♪
大学の頃、友達と行ってガラス作り体験をした事が忘れられなくて・・。
今回、時間の関係で体験はしませんでしたが、１番楽しみにしていた『北一硝子』へ！
小樽といえば『北一硝子』
観光客の人がいっぱいでした！！！
店内はもう、ため息が出るような硝子の商品ばかり。
「あ〜これカワイイ♪」
「あ〜これホシイ♪」って連発！
でも、決して安くはないので、買えないのも現実。。。。
今回は、最近集めている「箸置き」を４つだけ買ってもらいました！
色んな種類の箸置きを売っていたのですが、この種類に一目惚れ。
おはじきみたいで、とっても可愛いんです。
ご飯を食べるのが楽しくなりそう！
でも、使うのがもったいない・・・（笑）
目的は旦那さんの従姉の結婚式。
北海道へ日帰りも可能だったのですが、せっかくの３連休なのでフルに使って観光もすることに♪
小樽へ連れて行ってもらいました〜！
小樽大好き♪
大学の頃、友達と行ってガラス作り体験をした事が忘れられなくて・・。
今回、時間の関係で体験はしませんでしたが、１番楽しみにしていた『北一硝子』へ！
小樽といえば『北一硝子』
観光客の人がいっぱいでした！！！
店内はもう、ため息が出るような硝子の商品ばかり。
「あ〜これカワイイ♪」
「あ〜これホシイ♪」って連発！
でも、決して安くはないので、買えないのも現実。。。。
今回は、最近集めている「箸置き」を４つだけ買ってもらいました！
色んな種類の箸置きを売っていたのですが、この種類に一目惚れ。
おはじきみたいで、とっても可愛いんです。
ご飯を食べるのが楽しくなりそう！
でも、使うのがもったいない・・・（笑）
１６日の夕飯。オムライス☆
オムライスとコンソメスープだけの夕飯・・・・。
本当は魚料理が食べたいな〜って思っていたのですが。。。。
昨日は久しぶりに友達とランチ＆お茶をしました♪
小学校、中学校の同級生だったため、話が尽きることなく、ずーーーーーーーーーっと同じお店でおしゃべり。
その店に何時間居たかは言えません・・・（；￣Д￣）
（店員さん、ごめんなさい。。。）
友達とサヨナラした時間は旦那さんが職場を出た時と同じ。
少しだけ私が家寄りの駅に居たので、ダッシュで帰宅！
（正確には電車やバスを使うのでダッシュしてませんが・・・気持ちはダッシュ！！！）
帰ってからご飯を炊いても間に合わないし、冷凍ご飯をチンして、オムライスにしました。
いつも写真を取って、ブログにアップする時になって、彩の事に気が付きます。
このオムライスも、横にミニトマトでもあったら、赤があって良かったな。。。。とか。
でも実際、夕飯前はいつもお腹ペコペコなので、ついつい作ったものを盛り付けて、慌てて写真撮って、「いただきまーす！」です。
オムライスとコンソメスープだけの夕飯・・・・。
本当は魚料理が食べたいな〜って思っていたのですが。。。。
昨日は久しぶりに友達とランチ＆お茶をしました♪
小学校、中学校の同級生だったため、話が尽きることなく、ずーーーーーーーーーっと同じお店でおしゃべり。
その店に何時間居たかは言えません・・・（；￣Д￣）
（店員さん、ごめんなさい。。。）
友達とサヨナラした時間は旦那さんが職場を出た時と同じ。
少しだけ私が家寄りの駅に居たので、ダッシュで帰宅！
（正確には電車やバスを使うのでダッシュしてませんが・・・気持ちはダッシュ！！！）
帰ってからご飯を炊いても間に合わないし、冷凍ご飯をチンして、オムライスにしました。
いつも写真を取って、ブログにアップする時になって、彩の事に気が付きます。
このオムライスも、横にミニトマトでもあったら、赤があって良かったな。。。。とか。
でも実際、夕飯前はいつもお腹ペコペコなので、ついつい作ったものを盛り付けて、慌てて写真撮って、「いただきまーす！」です。
１５日の夕飯。
□鶏ときのこのレンジ蒸し
□じゃがいもベーコン煮
□いくらご飯
□豆腐とわかめのお味噌汁
鶏ときのこのレンジ蒸し。
じゃがいもベーコン煮。
いくらご飯。
*・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*
この日は簡単にレンジでメインを作りました！
レシピは、『３分クッキング１１月号』を参考にしました！
お肉に味噌味をつけて、きのこやネギを敷き詰めた上にお肉を乗せてチンするだけ！
フライパンもいらないし、油跳ねもないし、楽チンでした☆
そして、味、最高！
前に、鶏胸肉を使って、パサパサになってしまって以来、胸肉を使うのをちょっと拒んでいたのですが、とーっても美味しく出来ました♪
これなら、安いし、ヘルシーな胸肉また買っちゃいそう♪
そして、じゃがいもベーコン煮は、先月北海道へ行った時に頂いたメークインを使いました。
コンソメと細切りのベーコンだけでコトコト煮たのですが、薄味なのでじゃがの味がしっかりあって、とっても美味しかったです！
そしてそして、我が家には珍しい「いくら」！
義母さんから頂きました！
義母さんはいくらの醤油付けの天才（笑）
私は元々いくらが苦手で、おすし屋さんでも食べないし、自分のお弁当にいくら軍艦が入っていたら、旦那さんにあげるほど、食べません。
しかししかーし、義母さんの作ったいくらは絶品！
義母さんも北海道の人なので、昔から作っていたそう♪
これは是非とも技を受け継がなくてはっっ！と思っています。
義母さん、ご馳走様でした！
□鶏ときのこのレンジ蒸し
□じゃがいもベーコン煮
□いくらご飯
□豆腐とわかめのお味噌汁
鶏ときのこのレンジ蒸し。
じゃがいもベーコン煮。
いくらご飯。
*・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*・*:゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*:.。..。.:*
この日は簡単にレンジでメインを作りました！
レシピは、『３分クッキング１１月号』を参考にしました！
お肉に味噌味をつけて、きのこやネギを敷き詰めた上にお肉を乗せてチンするだけ！
フライパンもいらないし、油跳ねもないし、楽チンでした☆
そして、味、最高！
前に、鶏胸肉を使って、パサパサになってしまって以来、胸肉を使うのをちょっと拒んでいたのですが、とーっても美味しく出来ました♪
これなら、安いし、ヘルシーな胸肉また買っちゃいそう♪
そして、じゃがいもベーコン煮は、先月北海道へ行った時に頂いたメークインを使いました。
コンソメと細切りのベーコンだけでコトコト煮たのですが、薄味なのでじゃがの味がしっかりあって、とっても美味しかったです！
そしてそして、我が家には珍しい「いくら」！
義母さんから頂きました！
義母さんはいくらの醤油付けの天才（笑）
私は元々いくらが苦手で、おすし屋さんでも食べないし、自分のお弁当にいくら軍艦が入っていたら、旦那さんにあげるほど、食べません。
しかししかーし、義母さんの作ったいくらは絶品！
義母さんも北海道の人なので、昔から作っていたそう♪
これは是非とも技を受け継がなくてはっっ！と思っています。
義母さん、ご馳走様でした！
日記お休み中の夕飯。
□きのこたっぷり炊き込みご飯
□長芋の豚肉巻（茹でキャベツ・ミニトマト添え）
□温豆腐（ニラとなめたけ乗せ）
□えのきと長ネギ、卵のお味噌汁
キノコたっぷり炊き込みご飯。
長芋の豚肉巻き。
この日、久しぶりに炊き込みご飯を作りました。
旦那さんからずーっと食べたいとリクエストもらっていたのですが、ようやく・・！！！
旦那さんが新聞記事で見つけたレシピで（笑）
「きのこ」という思いが強くて、きのこしか入れなかったので彩が悪いです・・・・
人参も入れればよかたなぁ。ってちょっと後悔。
次はもっと具沢山の炊き込みご飯にしよう！！！
そしておかずは、２人の大好きな長芋の豚肉巻き！
困ったら何でも肉で巻いてしまえ〜！ってな考えから生まれた料理です。
元々、長芋は生でしか食べた事がなかったのですが、お友達のブログで火を通したお料理を見てビックリ！
早速、豚バラ肉で巻いて火を通してみると、不思議な事にホックホク♪
シャキシャキでしか味わった事のない長芋が大変身！！！！！！
すっかりハマってしまいました！
↓レシピブログに参加しています！
□きのこたっぷり炊き込みご飯
□長芋の豚肉巻（茹でキャベツ・ミニトマト添え）
□温豆腐（ニラとなめたけ乗せ）
□えのきと長ネギ、卵のお味噌汁
キノコたっぷり炊き込みご飯。
長芋の豚肉巻き。
この日、久しぶりに炊き込みご飯を作りました。
旦那さんからずーっと食べたいとリクエストもらっていたのですが、ようやく・・！！！
旦那さんが新聞記事で見つけたレシピで（笑）
「きのこ」という思いが強くて、きのこしか入れなかったので彩が悪いです・・・・
人参も入れればよかたなぁ。ってちょっと後悔。
次はもっと具沢山の炊き込みご飯にしよう！！！
そしておかずは、２人の大好きな長芋の豚肉巻き！
困ったら何でも肉で巻いてしまえ〜！ってな考えから生まれた料理です。
元々、長芋は生でしか食べた事がなかったのですが、お友達のブログで火を通したお料理を見てビックリ！
早速、豚バラ肉で巻いて火を通してみると、不思議な事にホックホク♪
シャキシャキでしか味わった事のない長芋が大変身！！！！！！
すっかりハマってしまいました！
↓レシピブログに参加しています！
こんにちは、さくちゃんです(*- -)(*_ _)
実はついさっき、半年程続けていたブログを閉鎖し、新しく開設しました！
一生懸命書き溜めた日記を削除するという現実を受け入れられなくて、１週間程悩みましたが、そのまま続ける事が出来ない理由が出来てしまったので、思い切って新しくしました！
また１からのスタートですが、ごはんの記録の他にも、出かけた事、嬉しかった事、何か見つけた事、、などなどのんびりと更新していこうと思っていますので、気軽にコメントを残していただけると嬉しいです♪
名前はさくちゃんです。
さくちゃんって呼んでもらえると嬉しいです。
もうすぐ結婚１周年を迎える専業主婦です。
手芸が趣味で（もちろん、料理も好きです♪）、涼しくなってきた最近、ようやくエンジンがかかりつつあります。
なかなか毎日更新出来ないかもしれませんが、覗きに来て下さいね♪
実はついさっき、半年程続けていたブログを閉鎖し、新しく開設しました！
一生懸命書き溜めた日記を削除するという現実を受け入れられなくて、１週間程悩みましたが、そのまま続ける事が出来ない理由が出来てしまったので、思い切って新しくしました！
また１からのスタートですが、ごはんの記録の他にも、出かけた事、嬉しかった事、何か見つけた事、、などなどのんびりと更新していこうと思っていますので、気軽にコメントを残していただけると嬉しいです♪
名前はさくちゃんです。
さくちゃんって呼んでもらえると嬉しいです。
もうすぐ結婚１周年を迎える専業主婦です。
手芸が趣味で（もちろん、料理も好きです♪）、涼しくなってきた最近、ようやくエンジンがかかりつつあります。
なかなか毎日更新出来ないかもしれませんが、覗きに来て下さいね♪
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